Immancabile visita alla vasta zona delle Everglades, un’ecoregione paludosa subtropicale situata nella parte meridionale della Florida. Benché molto modificate dallo sviluppo agricolo nella Florida centrale e meridionale, le Everglades formano la metà meridionale di un grande spartiacque che sorge nei pressi di Orlando, noto come sistema del Fiume Kissimmee che scorre da tre torrenti e si scarica nel vasto (1.890 km²) e poco profondo (3 m) Lago Okeechobee.
L’acqua che lascia il Lago Okeechobee nella stagione umida forma le Everglades, un’inondazione annuale, poco profonda e dal movimento lento, che può arrivare a 65 km di larghezza e ad oltre 160 di lunghezza, e scorre verso sud attraverso una piattaforma calcarea all’estremità meridionale dello stato. Le Everglades sono considerate una eco regione fragile, continuamente minacciata dai coltivatori di canna da zucchero che vorrebbero espandere le loro aree di coltivazione.
Irrinunciabile gita sulle acque con la Airboat per andare a trovare i re della fauna locale: il coccodrillo Americano, l’alligatore del mississipi e il caimano con gli occhiali.
